Saucisson sec à la chicorée

De fabrication artisanale, ce saucisson saura agrémenter vos apéritifs entre amis. Sa pointe d'amertume apportée par la chicorée lui donne un caractère bien particulier que les amateurs de saveurs relevées sauront apprécier. Il est fabriqué avec de la viande de porc sélectionnée dans le Nord-Pas de Calais et agrémenté de chicorée, soit 100% local. Emballé sous vide, garantie fraîcheur, qualité et produit 100% artisanal. C'est un saucisson tendre. Si vous les aimés plus secs, n'hésitez pas à retirer son emballage afin qu'il puisse sécher naturellement et se rafermir. Bonne dégustation!!

Existe aussi agrémenté d'autres ingrédients bien du Nord tels que: le fromage Le Vieux-Lille, le Maroilles, le fameux Fromage de Bergues, le spéculoos. Découvrez également l'gaïette, le saucisson du mineur fumé au charbon!!

Venez découvrir cette spécialité dans notre boutique située au sein de notre restaurant de spécialités du Nord, L'Estaminet Lillois, 21 rue de la Barre à Lille