L’Estaminette est en veille constante de nouveaux talents artisanaux régionaux pour vous offrir ce qu’il y a de meilleur.
Découvrez-vite nos nouveautés, des ch’tis découvertes sélectionnées pour vous.
Bière blonde typique du Nord, la LILLE 350 a été créée à l’occasion du 350ème anniversaire du rattachement de Lille à la France par Louis XIV. C’est le groupe Histoire et Patrimoine ainsi que la mairie de Lille qui ont eu l’idée de créer cette bière en l’honneur de cet événement avec la Brasserie LIL.
En 1921, Monsieur Regnière, inspiré de la berceuse du P’tit Quinquin, eut l’idée de créer une confiserie du même nom que la célèbre chanson. Repris en 1933, la famille Brassart perpétue cette tradition avec toujours la même recette depuis 4 générations. Le bonbon, incrusté du sceau de la dentelière et de l’enfant, ne contient pas de conservateurs ni de colorants. Ils sont emballés d’un papier aux couleurs de Lille : le blanc et le rouge.
Chaque boîte renferme la chanson du P’tit Quinquin de l’immortel chansonnier populaire Lillois Desrousseaux !
La brasserie des ateliers Malécot a obtenu deux médailles (or et bronze) au Concours général agricole pour sa Léonce Triple. Une belle récompense pour la petite brasserie d’Armentières qui emploie des travailleurs handicapés en partenariat avec l’association « Les papillons blancs ».
La brasserie artésienne a spécialement créé pour l’été 2018, la bière Fée Torchette à la rose ! Rafraîchissante et estivale, la rose se marie très bien avec le houblon !
