Sachet de bétises de Cambrai aux fruits
Sachet assortiment de 15 bêtises de Cambrai aux fruits
La bêtise de Cambrai est une friandise élaborée à Cambrai, et dont la recette serait issue d'une erreur dans la fabrication d'un bonbon.
Elle est initialement aromatisée à la menthe et rayée de sucre caramélisé. Depuis, ce bonbon a été décliné et propose différents parfums aux fruits
Depuis 1992, la Bêtise de Cambrai figure sur la liste du Patrimoine culinaire du Nord-Pas-de-Calais, et depuis 1994 du patrimoine national des spécialités de France de confiserie, chocolaterie, biscuiterie.
Vous trouverez également ces bêtises en format 250g !
Venez découvrir cette spécialité dans notre boutique située au sein de notre restaurant de spécialités du Nord, L'Estaminet Lillois, 21 rue de la Barre à Lille
