Sachet bêtises de cambrai menthe

Sachet 15 bêtises de Cambrai.

La bêtise de Cambrai est une friandise élaborée à Cambrai, et dont la recette serait issue d'une erreur.

Elle est aromatisée à la menthe et rayée de sucre caramélisé.

Depuis 1992, la Bêtise de Cambrai figure sur la liste du Patrimoine culinaire du Nord-Pas-de-Calais, et depuis 1994 du patrimoine national des spécialités de France de confiserie, chocolaterie, biscuiterie.

Ce sont des bonbons traditionnels au même titre que les Babeluttes et les Chuques.

Venez découvrir cette spécialité dans notre boutique située au sein de notre restaurant de spécialités du Nord, L'Estaminet Lillois, 21 rue de la Barre à Lille