Foie gras de canard 90g

Puissant et rustique, ce foie gras de canard recueille aujourd’hui tous les suffrages.


Il se déguste dans la région Nord pas de Calais sur du pain d'épices toasté ou sur une gaufre au pain d'épices, le tout surmonté d'une noisette de confit d'endive à la flamande, de compote de figues fraîches à la chicorée ou de confit d'oignons à la cassonade.


Composition:

Foie gras de canard, sel de Guérande, gelée neutre, genièvre, porto, cassonade, épices


Bocal de 90g, existe aussi en 135g

10,00 €